生姜の効果

３週間ほどまえのブログで、冬に生姜を食べるといいですよ～とお伝えしました。

漢方薬にも多く使われる生姜には、どんな効果があるのでしょう。

風邪症状を緩和

生姜は発汗作用によって熱を下げたり、咳を鎮めたりしてくれます。

また、生姜に含まれているジンゲロールやショウガオールは殺菌作用もありますので、細菌性の風邪や胃腸炎などを予防してくれるのも、うれしい働きですね。

冷え性を解消

さきほどのジンゲロールやショウガオールは、血行を促進してくれる働きももっています。

特に、ジンゲロールを加熱して乾燥させるとショウガオールが増加。
するとさらに血流を促してくれるので、身体の芯から温めてくれますよ。

胃腸の活性化

漢方薬に使われる生姜は、とくに胃腸に作用するものが多いです。

生姜は胃腸の蠕動運動（ぜんどううんどう）、つまり消化液と食べ物を混ぜて、砕き、小腸に送るという胃の働きを活性化してくれます。

そのため、胃の動きが落ちることによる

• 吐き気
• 胃酸過多
• 胃もたれ
• 逆流性食道炎

などで困っているときに、イイ働きをしてくれるのが生姜です。

生姜を食べ過ぎると

やっちゃいました、私…
冷え性なので、たくさん食べれば手足が温まるだろう！と思い、乾燥した粉末生姜を大さじ一杯、お茶づけに入れて食べたんです。すると…

胃腸を刺激

乾燥した生姜は、パワーアップしていますので、当然、胃腸への刺激もかなり大きなものになります。

考えれば分かりそうなものですが、浅はかな私は

ドバドバ

入れちゃいました。
いや～、カラかった！これは温まるぞ～と期待していましたが。

生姜パワー

たしかに身体は温まりました。ポカポカ。

でも！

数時間後、お腹がなんだか痛い…
生姜をたくさん摂ったことを忘れていたので、

「なんでだろう…」

と翌日になるまで気がつきませんでした。
何か悪いものでも食べたかな？と思ったのですが、なんとこの下痢は

４日間

も続いたのです。
おそるべし、生姜パワー！

適量を知ること

お伝えしたいのは、生姜を食べないように！ということではないのです。

私の体験が実証したように、生姜には身体に対してかなり大きな働きがあります。

ということは、うまく使えば健康への助けになる。
私のように安直に

いっぱい飲めばいいじゃん！

と大量に生姜を摂らなければ、大丈夫。（そんな人、あんまりいないですよね…）

まずは少量からはじめましょう。

少しずつ量を増やしていって、あなたにとっての適量の生姜はどのくらいか知れば、健康の助けになります！

生より乾燥生姜

ちなみに、生の生姜なら、チューブよりも生姜そのものを使いましょう。
添加物なども入ってないので、続けて使うならスーパーの野菜売り場へGO！

胃腸の調子を整えたいなら、生の生姜が合っています。

もし冷え性を解消したいなら、乾燥生姜がオススメです。

日持ちしますし、ショウガオールのパワーがさらにアップしていますので。